Podrobný popis

FISKARS SADA 5 KUCHYNSKÝCH NOŽOV V ČIERNOM BLOKU

✅Nože  Control z prezentovanej sady v bloku určite nájdu široké uplatnenie v kuchyni .

✅Nože majú  na rukoväti povrchovú úpravu Softgrip®.

✅Rukoväť bola navrhnutá tak, aby vám dokonale padla do ruky. Majú dodatočnú ochranu prstov pre prípad, že by sa vám pošmykla ruka.

✅Nože sú výnimočne ostré a odolné , čepele sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele .

✅ Vhodné do umývačky - odporúčame však ručné umývanie, aby sa zachovala ostrosť nožov dlhšie.

✅ FISKARS SADA 5 KUCHYŇSKÝCH nožov

Kód výrobcu: 1073023

• Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ ( HRC52 ).
• Rukoväť vstrekovaná priamo na čepeľ
• Protišmyková vrstva na rukoväti Softgrip®
• Ergonomický tvar rukoväte
• Jednoduché a rýchle ostrenie
• Blok z prírodného dreva v čiernej farbe .
• Blok umožňuje bezpečné uloženie nožov - dodatočné výrezy uľahčujú vyberanie a vkladanie nožov.

✅ Blok na nože:

Blok je perfektný organizér na nože, vďaka ktorému sú vždy po ruke. Drevený blok natretý čiernou farbou . V spodnej časti bloku sú otvory , ktoré umožňujú cirkuláciu vzduchu.

• Výška: 23,2 cm
• Šírka: 12,3 cm

✅ Nôž na chlieb

Nôž so zúbkovanou čepeľou určený na krájanie rôznych druhov chleba.

• Dĺžka čepele  23 cm
• Celková dĺžka: 35 cm

✅ Kuchársky nôž

Tradičný kuchynský nôž so širokou čepeľou na rukoväti so všestranným využitím.

• Dĺžka čepele 20 cm
• Celková dĺžka 32 cm

✅ Santoku nôž

Nôž ázijského typu určený na krájanie mäsa, rýb a zeleniny

• Dĺžka čepele 17,5 cm
• Celková dĺžka: 29,5 cm

✅ Lúpací a krájací nôž

Skvelé aj na sekanie drobnej  zeleniny a byliniek, ako aj šúpanie zeleniny a ovocia.

• Dĺžka čepele 10,8 cm
• Celková dĺžka 21,8 cm

✅ Nôž na paradajky.

Má zúbkovanú čepeľ, ktorá je ideálna na rezanie zeleniny a ovocia s klzkou pokožkou.

• Dĺžka čepele 11,6
• Celková dĺžka: 22,5

ODÍ SA VEDIEŤ

POUŽÍVANIE A STAROSTLIVOSŤ

Každý nôž si vyžaduje pravidelné ostrenie. Aby bola ostrá dlhšie, nezabudnite rezať na mäkkom povrchu, ako je drevená alebo plastová doska. Rezanie na tvrdých povrchoch môže spôsobiť rýchlejšie otupenie čepele. Správne používaný nôž si dlhšie zachová svoje vlastnosti.

BRÚSENIE NOŽOV

Profesionálni kuchári používajú pred každým použitím noža oceľovú brúsku. V bežných domácich kuchyniach nie je potrebné brúsiť nože tak často. Musíte to robiť pravidelne a vždy, keď to bude potrebné. Nože Fiskars sú vyrobené z ocele s tvrdosťou HRC 52 až HRC 55 , vďaka čomu sú ideálne pre domáce použitie. Čím je čepeľ noža tvrdšia, tým dlhšie si zachováva svoje vlastnosti. Nože Fiskars sú príkladom dokonalej rovnováhy medzi zachovaním ostrosti a potrebou brúsenia. Fiskars ponúka dva typy brúsok: Roll-Sharp™ a oceľovú brúsku. Použitie oceľovej brúsky vyžaduje špeciálnu techniku. Celkový uhol ostrenia nožov Fiskars je 30°, čo znamená, že čepeľ noža by sa mala striedavo posúvať po brúsnej oceli pod uhlom 15° na obe strany pomocou dlhých rovnomerných ťahov. Pre

Brúska Fiskars Roll-Sharp ™ sa dá použiť na rýchle a jednoduché brúsenie nožov – jednoducho položte nôž na rovný povrch a niekoľkokrát posuňte čepeľ noža tam a späť cez brúsku. Pri použití tohto ostrenia si môžete byť istí, že ostríte pod správnym uhlom. Bez ohľadu na použitú metódu by mal byť nôž Fiskars po nabrúsení opláchnutý horúcou vodou a vysušený.

ČISTENIE

Všetky nože Fiskars sú vhodné do umývačky riadu, no ručné umývanie predĺži ich životnosť . Keď sa nože umývajú ručne, mali by sa ihneď opláchnuť a vysušiť. Dôležité je tiež nezanechávať na povrchoch nožov zaschnuté zvyšky jedla, pretože kyseliny v potravinách ich môžu časom poškodiť. Pri umývaní nožov Fiskars v umývačke riadu dbajte na to, aby neprišli do kontaktu s iným riadom, riadom alebo príborom, čo by mohlo poškodiť čepeľ.

ŠKVRNY HRDZE

Stopové množstvá hrdze, ktoré sa niekedy vyskytujú vo všetkých typoch umývačiek riadu, sa môžu počas prevádzky šíriť. Ak umývate nože Fiskars v umývačke riadu, odporúča sa po ukončení umývacieho cyklu otvoriť dvierka umývačky, aby sa uvoľnila para. Nože je tiež dobré osušiť suchou handričkou hneď po skončení umývačky. Ak sa však na nožoch objavia hrdzavé škvrny, je možné ich odstrániť vhodným čističom ocele.

SKLADOVANIE

Čepele nožov majú tendenciu otupiť sa, keď sú uložené v zásuvke v dôsledku kolízií s inými predmetmi. Aby nože Fiskars zostali ostré, skladujte ich v bloku na nože, magnetickom pásiku alebo v špeciálnych zásuvkových vložkách určených na uloženie nožov.