Zákaznícka podpora:info@kamenik.sk

Udiarne a príslušenstvo

Najpredávanejšie

Bez názvu
Piliny na údenie Borniak jelša 10 l VYPR
do 48 hodín (>5 ks)
Kód: 12597342841
 
€15
(€12,50 bez DPH)
Bez názvu
 
€15
(€12,50 bez DPH)
Bez názvu
Kovová udiareň/deflektor+ohrievač 2900 W
3-7 dní (>5 ks)
Kód: 11716676361
 
€65
(€54,20 bez DPH)
Bez názvu
Dymbox 40 cm generátor dymu pre údiareň 2,32 l
3-7 dní (>5 ks)
Kód: 11766012764
 
€98
(€81,70 bez DPH)
Bez názvu
Údiareň - generátor dymu Borniak GD-01 VYPR
do 48 hodín (>5 ks)
Kód: 9065373151
 
€170
(€141,70 bez DPH)
Bez názvu
 
€105
(€87,50 bez DPH)
Udiareň - Veľké kovové ohnisko pre udiareň 30x25x25_1
 
€42
(€35 bez DPH)
7 položiek celkom
Bez názvu
€12,50 bez DPH
€15
Kód: 9543456895
Bez názvu
Výpredaj
€12,50 bez DPH
€15
Kód: 12597342841
Udiareň - Veľké kovové ohnisko pre udiareň 30x25x25_1
€35 bez DPH
€42
Kód: 8834652537
Bez názvu
€54,20 bez DPH
€65
Kód: 11716676361
Bez názvu
€81,70 bez DPH
€98
Kód: 11766012764
Bez názvu
Výpredaj
€87,50 bez DPH
€105
Kód: 7659168363
Bez názvu
Výpredaj
€141,70 bez DPH
€170
Kód: 9065373151

Udiarne sú skvelým riešením pre ľudí, ktorí radi pripravujú jedlá na čerstvom vzduchu. Môžu byť pripravené s mäsom, rybami alebo syrom. Príprava jedál v udiarni im dodáva originálnu chuť, ktorá sa nedá dosiahnuť iným spôsobom. Vďaka domácemu údeniu vieme, čo jeme. Vyhneme sa umelým konzervantom a iným chemickým prostriedkom.Záhradné udiarne si môžeme postaviť sami alebo kúpiť. Pri jeho konštrukcii je potrebné dodržiavať určité pravidlá. Najdôležitejšou časťou je ohnisko. Je to miesto, kde sa spaľuje drevoUdiarne používajú dym z tohto ohňa, aby dali svojim jedlám jedinečnú chuť. Ohnisko v niektorých modeloch je samostatná časť, ale spojená so zvyškom udiarne. Ďalším dôležitým prvkom je udiarska komora. Toto je oblasť, kde sa nachádza jedlo, ktoré sa údi. Komora má rôzne upevňovacie prvky. Najčastejšie sa jeho veľkosti pohybujú od 60 cm do 110 cm. Dymový kanál je zariadenie na odsávanie dymu. Musí byť vyrobený z materiálu, ktorý je odolný voči vysokým teplotám. Neodmysliteľným prvkom udiarne je komín, vďaka ktorému je spaľovanie efektívnejšie. Odvádza aj prebytočný dym. Stojí za to pamätať, že komín musí byť vzdialený od ohniska. Klapka je modernou súčasťou udiarne. Umožňuje vám regulovať činnosť dymu. Vďaka nej môžete údit za studena aj za tepla. Doplnkovým príslušenstvom môže byť teplomer. Umiestnenie na stenu alebo kryt umožňuje sledovať teplotu.

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz