Bambusový naparovací košík s pokrievkou, priemer 24 cm

Podrobný popis

Bambusový naparovací košík s priemerom 24 cm

Tradičný bambusový naparovač umožňuje šetrnú prípravu potravín nad horúcou parou. Je vhodný napríklad na gyoza knedličky, bao, zeleninu, ryby alebo menšie kúsky mäsa.

Obsah a parametre

• 1 bambusový naparovací košík,
• 1 bambusová pokrievka,
• vonkajší priemer podľa podkladu: približne 24 cm,
• materiál: prírodný bambus.

Pred objednaním porovnajte priemer košíka s hrncom alebo wokom. Košík musí stabilne sedieť nad vodou a nesmie sa dotýkať dna ani byť vystavený priamemu plameňu. Podklad neuvádza vnútorný priemer, výšku, hmotnosť ani možnosť stohovania viacerých poschodí.

Pred prvým použitím košík jemne opláchnite a nechajte úplne vyschnúť. Potraviny ukladajte na vhodnú perforovanú podložku, list zeleniny alebo papier určený na naparovanie, aby sa nelepili a otvory zostali priechodné. Surové mäso oddeľte od hotových potravín a pripravte ho na bezpečnú vnútornú teplotu.

V hrnci udržiavajte dostatok vody, no voda sa nesmie dotýkať potravín. Pravidelne kontrolujte, aby sa nevyvarila. Horúca para môže spôsobiť vážne popáleniny; pokrievku dvíhajte rukavicou smerom od tváre a rúk a používajte stabilnú varnú nádobu.

Po použití košík umyte ručne teplou vodou a jemným prostriedkom, nenamáčajte ho zbytočne dlho a nedávajte ho do umývačky riadu, pokiaľ výrobca výslovne neurčí inak. Nechajte ho úplne vyschnúť na vzduchu pred uložením. Pri prasknutí, trieskach, plesni alebo trvalom zápachu ho prestaňte používať.