DYMBOX generátor dymu 2,32 l s popolníkom – nerezový generátor pre studené a teplé údenie

Podrobný popis

Profesionálny generátor dymu pre domácich údiarov

Správna tvorba dymu je základom kvalitného údenia. DYMBOX generátor dymu umožňuje vytvoriť stabilný zdroj čistého dymu bez potreby klasického ohniska.

Je vhodný pre:

drevené udiarne,
kovové udiarne,
grily s uzatvárateľným vekom,
domáce údenie mäsa, rýb, syrov a ďalších potravín.

Vďaka regulovateľnému výkonu si používateľ môže nastaviť intenzitu dymenia podľa konkrétneho receptu.

Odolná nerezová konštrukcia

Generátor je vyrobený z kvalitnej kyselinovzdornej nehrdzavejúcej ocele 304.

Parametre materiálu:

✅ hrúbka ocele: 2 mm,
✅ priemer: 90 mm,
✅ vysoká odolnosť voči korózii,
✅ vhodné pre kontakt s potravinárskym prostredím.

Povrch je ručne leštený, čo zvyšuje odolnosť aj estetický vzhľad zariadenia.

Integrovaný popolník – jednoduchšia údržba

Jednou z hlavných výhod modelu DYMBOX je zabudovaný popolník.

Umožňuje:

✅ odstraňovať popol počas prevádzky,
✅ pokračovať v údení bez rozoberania zariadenia,
✅ rýchlejšiu prípravu na ďalšie použitie.

Toto riešenie zvyšuje komfort pri dlhšom údení.

Stabilná tvorba dymu 3 až 6 hodín

Jedna dávka drevnej štiepky umožňuje údiť približne:

3 – 6 hodín

(v závislosti od nastavenia výkonu čerpadla a použitých štiepok).

Výsledkom je:

rovnomernejšie dymenie,
jednoduchšia kontrola procesu,
opakovateľné výsledky.
Údenie za studena aj za tepla

DYMBOX umožňuje viac spôsobov využitia.

Studené údenie

Odporúčaná teplota:

16 – 24 °C

Vhodné napríklad na:

syry,
ryby,
špeciálne druhy mäsa.
Teplé údenie

Odporúčaná teplota:

50 – 60 °C

Vhodné na:

mäso,
klobásy,
hydinu.
Jednoduchá montáž a čistenie

Konštrukcia bola navrhnutá s dôrazom na praktické používanie.

Výhody:

✅ montáž bez zložitého náradia,
✅ jednoduché rozobratie,
✅ žiadne trvalo zvárané časti komplikujúce čistenie,
✅ stabilná prevádzka bez neustáleho nastavovania.

Dĺžka trubice vstupujúcej do údiacej komory:

12,5 cm

Regulácia výkonu dymu

Súčasťou systému je výkonné čerpadlo s potenciometrickým ovládaním.

Umožňuje:

✅ regulovať intenzitu dymu,
✅ prispôsobiť výkon veľkosti udiarne,
✅ dosiahnuť požadovanú arómu výrobkov.

Farba čerpadla môže byť sivá alebo červená podľa dostupnosti.

Obsah balenia

Súčasťou sady:

✅ generátor dymu DYMBOX s popolníkom,
✅ výkonné čerpadlo s reguláciou výkonu,
✅ vysokoteplotný napájací kábel do 260 °C,
✅ údiarske štiepky cca 1 kg,
✅ zapaľovač,
✅ návod na montáž a používanie.

Hlavné výhody produktu
nerezový generátor dymu DYMBOX
objem 2,32 l
oceľ 304 hrúbky 2 mm
integrovaný popolník
regulácia výkonu dymu
údenie 3–6 hodín na jednu dávku
vhodný na studené aj teplé údenie
jednoduchá údržba
použitie v udiarňach aj griloch
kvalitné spracovanie výrobcu DYMBOX
Pre koho je produkt vhodný
domáci údiari,
majitelia vlastných udiarní,
milovníci mäsa, rýb a syrov,
používatelia hľadajúci presnejšiu kontrolu dymenia,
začiatočníci aj pokročilí nadšenci údenia.
Kedy zvážiť inú alternatívu

Ak chcete klasické údenie s otvoreným ohniskom a priamym spaľovaním dreva, vhodnejšia môže byť tradičná udiareň s ohniskom.

Dôležité upozornenia pred nákupom
Pred použitím skontrolujte kompatibilitu s vašou udiarňou.
Používajte iba kvalitné údiarske štiepky.
Pri práci dodržujte bezpečnostné pravidlá.
Napájací kábel nesmie byť vystavený vyššej teplote ako odporúčaná hodnota.
Balenie sa môže zmeniť podľa výrobnej série.
Prečo si vybrať DYMBOX
viacročné skúsenosti výrobcu,
kvalitná nerezová konštrukcia,
jednoduchšia kontrola procesu údenia,
pohodlný popolník,
riešenie vhodné pre pravidelné domáce používanie.
Hodnotenie z odborných recenzií

Dôveryhodné odborné recenzie nie sú k dispozícii.

Technické parametre
Parameter Hodnota
Značka DYMBOX
Typ produktu Generátor dymu
Objem 2,32 l
Materiál Nerezová oceľ 304
Hrúbka materiálu 2 mm
Priemer 90 mm
Výška 40 cm
Popolník Áno
Regulácia výkonu Áno
Doba údenia cca 3–6 hodín
Studené údenie 16–24 °C
Teplé údenie 50–60 °C
Napájací kábel do 260 °C
Dĺžka trubice do komory 12,5 cm
FAQ
Ako dlho vydrží jedna dávka štiepok?

Približne 3 až 6 hodín podľa nastavenia výkonu a typu štiepok.

Dá sa popol odstrániť počas údenia?

Áno, integrovaný popolník umožňuje odstránenie popola bez prerušenia prevádzky.

Je vhodný aj na studené údenie?

Áno, zariadenie umožňuje studené údenie pri teplotách približne 16–24 °C.

Z akého materiálu je vyrobený?

Je vyrobený z kyselinovzdornej nehrdzavejúcej ocele 304 s hrúbkou 2 mm.

Dá sa použiť aj v grile?

Áno, je vhodný aj pre uzatvárateľné grily, kde je možné bezpečne odvádzať dym.