Dymbox 40 cm generátor dymu pre údiareň 2,32 l

Kód: 11766012764
€104 €86,70 bez DPH
3-7 dní (>5 ks)
Môžeme doručiť do:
4.4.2024

Detailné informácie

Pohodlná výmena tovaru
Pohodlná výmena tovaru
Pohodlné vrátenie tovaru
Rýchle odoslanie
Rýchle odoslanie
Rýchle odoslanie tovaru
Zabezpečený web
Zabezpečený web
Používame HTTPS certifikát
Zákaznícka podpora
Zákaznícka podpora
Rýchla zákaznícka podpora

Podrobný popis

Dymbox 2,32 l

GENERÁTOR je 40 cm vysoký a je vyrobený z 90 mm kyselinovzdornej nerezovej ocele s hrúbkou 2,0 mm.

Objem 2,32 l.

Výrobok bol vyrobený s najväčšou starostlivosťou a zmyslom pre detail (ručne leštený), aby nielen správne plnil svoju funkciu, ale stal sa aj ozdobou vašej udiarne.

 

Zariadenie bolo vytvorené na zlepšenie a uľahčenie procesov údenia v domácich udiarňach.

Používa sa na výrobu dymu spaľovaním malých kúskov dreva pri nízkej teplote.

Čím nižšia teplota, tým viac dymu.

Na údenie sa používa bežné drevo vhodné na údenie: buk, jelša, jabloň, slivka, čerešňa a iné.

Výhodou generátora je, že potrebujeme málo dreva na údenie (hobliny, štiepky), cca 1,5 kg na 5-6 hodín údenia v udiarni, cca 700 litrov. V menšej udiarni menej.

Chuť a vôňa produktov údených pomocou zariadenia Dymbox je rovnaká ako pri tradičnom údení.

Vďaka generátoru dymu je proces údenia jednoduchý a zakaždým opakovateľný, je veľmi dôležitý pre ľudí, ktorí svoje dobrodružstvo s údením len začínajú.

Sada obsahuje návody a tipy, čo robiť, aby bolo údenie jednoduché a zábavné.

Zariadenie sa používa ako na horúce údenie pri 50-60 stupňoch Celzia, tak aj na studené údenie pri 16-24 stupňoch Celzia.

Pre horúce údenie v udiarni by mal byť nainštalovaný ďalší zdroj tepla, napríklad elektrický ohrievač.

Generátor môže údiť 3 až 6 hodín. na jedno nabitie drevnej štiepky v závislosti od nastavenia výkonu čerpadla (pri nastavení čerpadla na minimum a malých lisovaných peliet oveľa dlhšie).

Je poháňaný výkonným čerpadlom, ktoré umožňuje údiť aj vo veľkých udiarňach, nad 1000 l.

Vhodné aj pre grily s uzamykateľným vekom.

Názov na generátore nie je nálepka, takže ho nie je možné zotrieť napr. kvôli teplote.

 

Dĺžka trubice vstupujúcej do údiarenskej komory je 12,5 cm.

Dymová trubica je naklonená v pravom uhle.

Na údenie teplé či horúce stačí do údiarenskej komory vložiť ohrievač s termostatom alebo napríklad elektrický gril alebo najobyčajnejší elektrický varič s reguláciou teploty, potom máme profesionálnu udiareň. 

Na rozdiel od podobných generátorov DYMBOX nemá trvalo privarené prvky, ktoré by znemožňovali čistenie.

 

Jednoduchá montáž a demontáž, všetky prvky sa skladajú do západiek bez použitia sily.

To uľahčuje čistenie predmetu

Po zložení je zariadenie stabilné, nič sa nevysúva a nerozpadáva.

Ponúkaný set DYMBOX obsahuje:

- generátor

- čerpadlo s vysokou účinnosťou

- napájací kábel, schválený pre styk s potravinami, odolný voči vysokým teplotám až do 260 stupňov C

- peletky na údenie - asi 1 kg,

- návod na montáž a obsluhu a cenné rady, čo robiť, aby boli údeniny chutné

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz