Dusitan sodný. Dusitany 1kg BIOMUS

Dusitan sodný je anorganická chemická zlúčenina, je to soľ kyseliny dusitej a sodíka. Používa sa ako substrát pri výrobe farbív a nachádza uplatnenie v gumárenskom priemysle, vulkanizácii, metalurgii a ako účinný inhibítor korózie v chladiacich systémoch s uzavretým okruhom.

Žáner: čistý

Špecifikácia

Názov: Dusitan sodný

Synonymá: dusičnan sodný, dusitan sodný

Žáner: Čistý

Čistota: Čistota min. 99 %

Chemický vzorec: NaNO2

Dusitan sodný sa používa pri výrobe organických derivátov kyseliny dusnej a farbív. Zabraňuje rastu baktérií.

Ak sa pri spracovaní (najmä varení) mäsa použije nadbytok dusitanu sodného, ​​dusitany môžu reagovať s produktmi rozkladu aminokyselín za vzniku nitrozamínov s karcinogénnymi vlastnosťami.

• Výrobca: BIOMUS
• Kategória: Drogéria Biogo/Chemické reagencie/Chemické reagencie Biomus
• Hmotnosť s obalom: 0 kg